El que sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos — Настоящий ценитель не пьет вино, а пробует его секреты
Сальвадор Дали
Предлагаем сегодня раскрыть несколько таковых, познакомившись с винами из региона Торо. Он располагается на северо-западе Испании и славится своими красными винами из винограда «тинта де торо» («темпранильо»). Из него производят напитки с мощным, интенсивным вкусом с фруктовыми нотками.
В регионе располагается винодельня Matsu, входящая в испанскую торгово-производственную группу Vintae Group, которая занимается созданием, продвижением, рекламой и продажей вин.
Производимые на Matsu вина сразу приковывают к себе взгляд оригинальными этикетками с портретами мужчин разных возрастов. Так у покупателей возникает любопытство. Им интересно узнать, кто же изображен на этикетке. Многие склоняются к версии, что это портреты членов семьи производителей. Однако это не так. Для фото маркетологи выбрали случайных людей, внешне подходящих под определение «от сохи». Их лица подсказывают возраст вин. Например, фото юноши говорит о том, что у вина нет выдержки, то есть оно молодое и сразу же отправляется в цех розлива. Содержимое бутылки, на которой изображен мужчина средних лет, прошло 14-месячную выдержку. Там, где пожилой человек, — вино с выдержкой 16 месяцев. Но молодость, зрелость и старость подразумевают не только срок выдержки. Они также указывают на возраст лоз и виды дубовых бочек — свежих или повторного использования.
Виноградники Matsu состоят преимущественно из старых лоз (50–100 лет).
Представляем вашему вниманию прекрасные вина, произведенные на винодельне.
Красное сухое вино Matsu El Picaro
Сорта винограда: «темпранильо».
Аромат: яркий, многогранный, с нотами сливы, вишни, черной смородины, шоколада и свежей мяты, выраженными пряными тонами.
Вкус: несложный, приятный, с нотами фруктов и пряностей, мягкостью ягодного джема и аккуратными танинами, раскрывающимися в долгом и свежем послевкусии.
Гастросочетания: красное мясо, дичь, блюда с большим количеством специй, паста карбонара, салями.
1899 ₽/шт.
Красное сухое вино Matsu El Recio Toro DO
Сорта винограда: «темпранильо».
Аромат: многогранный, богатый, с нотами ежевики, сливы, темного шоколада и лакрицы.
Вкус: полный, округлый, с бархатистой текстурой, оттенками сливы, ежевики, лакрицы и темного шоколада, мускулистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гастросочетания: тушеное мясо, ростбиф, паста.
3399 ₽/шт.
Красное сухое вино Matsu El Viejo
Сорта винограда: «темпранильо».
Аромат: богатый, с нотами поджаренного хлеба, специй, лаванды и спелой вишни.
Вкус: полнотелый, мощный, с бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.
Гастросочетания: баранина, свинина, стейки, паста, ризотто.
8169 ₽/шт.
Выбирайте и приобретайте эксклюзивное вино в METRO для ваших уютных и теплых осенних вечеров:
https://vk.cc/cAALjb Цены действительны только для торговых центров и могут отличаться в зависимости от города.
#metrocc #винэксперт_metro