Имам баялды — шедевр восточной кухни, вдохновлённый атмосферой сериала «Манюня».
Нежные баклажаны в томатном соусе, душистые специи и ароматная зелень отлично сочетаются в одном блюде, как герои любимой истории.
И главное, готовьте с теплом и заботой, как бабушка Роза!
Ингредиенты:
Ржаные хлебцы «Щедрые» — по вкусу
Баклажан — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — для жарки
Свежая зелень (петрушка, кинза) — для украшения
Лимонный сок — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте баклажан кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, чтобы ушла горечь. Промойте и обсушите
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте баклажаны и готовьте, пока они не станут мягкими
3. Нарежьте помидор кубиками, добавьте в сковороду к баклажанам. Тушите смесь около 10 минут, затем приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком
4. Намажьте приготовленную овощную смесь на ржаные хлебцы «Щедрые»
5. Украсьте готовое блюдо свежей зеленью и подавайте к столу
Приятного аппетита!
#Магнит #МагнитСемейный #АкцииМагнит
erid: 2VtzqxDfbJH
Нежные баклажаны в томатном соусе, душистые специи и ароматная зелень отлично сочетаются в одном блюде, как герои любимой истории.
И главное, готовьте с теплом и заботой, как бабушка Роза!
Ингредиенты:
Ржаные хлебцы «Щедрые» — по вкусу
Баклажан — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — для жарки
Свежая зелень (петрушка, кинза) — для украшения
Лимонный сок — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте баклажан кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, чтобы ушла горечь. Промойте и обсушите
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте мелко нарезанные лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте баклажаны и готовьте, пока они не станут мягкими
3. Нарежьте помидор кубиками, добавьте в сковороду к баклажанам. Тушите смесь около 10 минут, затем приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком
4. Намажьте приготовленную овощную смесь на ржаные хлебцы «Щедрые»
5. Украсьте готовое блюдо свежей зеленью и подавайте к столу
Приятного аппетита!
#Магнит #МагнитСемейный #АкцииМагнит
erid: 2VtzqxDfbJH