Как правильно собирать урожай?
Казалось бы, невелика наука – выдергивать клубни из земли или срывать ягоды с веток, но делать это нужно так, чтобы сохранить как можно больше плодов и не навредить собственному здоровью.
Внимание на погоду
Погода в день сбора урожая должна быть сухой и тёплой, тогда плоды при сборе не испортятся от повышенной влажности или, напротив, от сильной жары. Лучше всего начинать утром или вечером, когда температура воздуха ниже.
Особенно совет актуален для уборки картофеля.
Сортируйте на здоровье
Собранные плоды необходимо рассортировать по размеру, зрелости и качеству. Если Вы решите хранить вместе хорошие и плохие плоды, то они быстрее испортятся.
Берегите силы
В пору сбора урожая огородниками часто овладевает обманчивое чувство всесилия: я это всё вырастил, я и соберу! Но не стоит переоценивать свои возможности, не пытайтесь собрать всё за один раз, подключайте родных и друзей.
Экипируйтесь с умом
«Огородный» костюм, который Вы используете уже много лет, – это святое, но никогда не помешает дополнить его. Например, наколенниками для комфортной работы на грядках, прочными садовыми перчатками и комфортной обувью. Не забудьте и про инструменты – они должны быть острыми и удобными.
Используйте лайфхаки
Сбор урожая требует не только силы, но и хитрости: при сборе таких мелких ягод, как облепиха, следует срезать веточки секатором и поместить их дома в морозильник. И спустя некоторое время Вы сможете легко их стряхнуть! А пышные и колючие кусты шиповника лучше предварительно подвязать проволокой или жгутом, чтобы уберечься от царапин.
Всему своё место
До тех пор, пока Ваша кухня не превратится в закаточный цех, всё собранное нужно правильно хранить. Так, картофель, тыкву, морковь, перец и баклажаны следует поместить в сухое и тёмное место. Редис, свёклу, ягоды и зелень отправить в холодильник. А если места категорически не хватает, то всегда можно поделиться урожаем с близкими!
Ознакомиться с полной версией статьи и другими материалами можно по ссылке -
https://fix-price.com/esg/blog#fixprice #фикспрайс