Наверняка вы слышали про вина Старого и Нового…

Наверняка вы слышали про вина Старого и Нового Света! Давайте разберемся, в чем принципиальная разница между этими напитками 🍾

🍷 Старый Свет – это вина из европейских стран. Первые позиции здесь по праву занимают Франция и Италия.
Классические вина Старого Света не такие яркие, сдержанные, но при этом все они изящные, элегантные, с тонким букетом.

Тут по традиции внимательно относятся к аппелласьонам. Это сложная классификация территорий, за которыми закрепляются свои сорта винограда, практики производства и конечный стиль вина.

🍷 Вина Нового Света – своеобразный ответ «старым». Они свежие, более гибкие: виноделы Нового Света всегда готовы к экспериментам, поэтому их вина чаще всего яркие и очень фруктовые.

Лозы в страны Нового Света завезли колонизаторы из Европы, а виноделие начало развиваться только в ХХ веке. Вместо сложных классификаций здесь работает простая система географических указаний, а во главе всего стоит сорт винограда.

Листайте наши карточки, чтобы подробнее узнать о разнице между винами. И заглядывайте в METRO за винами Старого и Нового Света, чтобы самим почувствовать разницу между ними: https://vk.cc/cz9qi7.

#metrocc
Top