Добро пожаловать в сырное закулисье! Сегодня познакомимся с процессом созревания. Необходимое для этого время зависит от сорта сыра. Существуют мягкий, полутвердый, твердый и супертвердый.
Мягкие сыры. Хватает на созревание 2 недель. За это время сыры приобретают необходимый вкус и потрясающую кремовую текстуру. Один из лучших представителей — страчателла.
Полутвердые сыры. В среднем созревают от 4 до 6 недель. Отличаются прекрасным симбиозом плотности со сливочной мягкостью. Известный сорт — чеддер.
Твердые сыры. Созревают от полутора месяцев до года. Обладают пряным, сладковатым вкусом. Особо популярный сорт — грюйер.
Супертвердые сыры. Зреют более полутора лет. Обладают максимально концентрированным, ярко выраженным сырным вкусом и ароматом. Яркий представитель сорта — пармезан.
В карточках вас ждет мини-экскурс по каждому из видов — листайте и изучайте.
А мы пока напомним, что в METRO всегда богатый ассортимент сыров на любой вкус: https://vk.cc/cz37pn. Приходите в гости
#metrocc #реклама #информация_о_компании
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5yeE4w2.
Мягкие сыры. Хватает на созревание 2 недель. За это время сыры приобретают необходимый вкус и потрясающую кремовую текстуру. Один из лучших представителей — страчателла. Полутвердые сыры. В среднем созревают от 4 до 6 недель. Отличаются прекрасным симбиозом плотности со сливочной мягкостью. Известный сорт — чеддер. Твердые сыры. Созревают от полутора месяцев до года. Обладают пряным, сладковатым вкусом. Особо популярный сорт — грюйер. Супертвердые сыры. Зреют более полутора лет. Обладают максимально концентрированным, ярко выраженным сырным вкусом и ароматом. Яркий представитель сорта — пармезан.В карточках вас ждет мини-экскурс по каждому из видов — листайте и изучайте.
А мы пока напомним, что в METRO всегда богатый ассортимент сыров на любой вкус: https://vk.cc/cz37pn. Приходите в гости
#metrocc #реклама #информация_о_компании
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5yeE4w2.